phone menu
Поиск
Главная
Новости
Афиша
Рейтинг организаций
Эксперты
Добавить организацию
Где заказать новогодний корпоратив в Курске в 2018?

Итого: 0

Рулет на банкет

Рулет на банкет
Что-то давненько мы уже с вами не готовили. Сегодня птичка с "Сарафанного радио" прочирикает рецепт куриного рулета, который вы точно пробовали на торжестве в ресторане.

Подобный рулет я много раз пробовала на свадьбах. Сочная куриная грудка с начинкой не только вкусное блюдо, но и интересное решение. Моя тетя повар рассказала мне как сделать это так же вкусно, красиво, сытно и быстро. А я поделюсь этим рецептом с вами.

Ингридиенты:

— куриная грудка (156 р. за кг)

— яйцо (56 р. 10 шт.)

— майонез (от 39 р.)

— специи (от 30р.)

Начинку можно выбрать любую: сухофрукты, овощи, сыр или соус. Я выбрала омлет с помидорами, собственно, его сначала и готовила.

Самый обычный тоненький омлет из двух яиц, молока, соли и небольших кусочков помидора. Пока омлет остывает, нежно и аккуратно моем куриные грудки, осушиваем их, укладываем на доску и заботливо укрываем полиэтиленом.

Потом включаем Rammstein — Du hast и под ритм отбиваем грудки, заодно снимаем стресс и разжражаем соседей. Разможженые грудки солим и перчим.

Далее на кухню приходит ошеломленный кот и пытается понять, что здесь проиходит. В это время мы пытаемся завернуть омлет в почти унижтоженную грудку. Свободный край прячем вниз, укладываем на противень, застеленный пекарской бумагой или фольгой.

Обмазываем получившиеся рулеты майонезом. Это вредно, способствует набору веса, но я ведьма — ем и не толстею. Пока кот отходит от шока, грудки выпекаются в заранее разогретой духовке.

Готовность проверяем зубочисткой. Если она легко прокалывает рулет, то готово. Достаем из духовки, даем остыть и аккуратно режем острым ножом.

Не забываем угостить кота, соседей — заслужили все таки, бедолаги.

Автор

Опубликовано: 9 ноября 2015, 16:34
Версия для печати

Комментарии: (Не менее 5 символов)

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы оставить комментарий (сейчас комментариев: 0)


Другие новости

15:48, 22.12.15

В каких шпротах нет канцерогенов?

Шпроты — обязательный атрибут каждого новогоднего застолья. Они очень органично смотрятся рядом с салатом оливье, картошкой пюре, бутербродом с красной икрой и бокалом шампанского.

12:07, 30.11.15

Какими продуктами стоит запастись на зиму?

Никаких диет! Чтобы не замерзнуть зимой — надо есть! Сарафанное радио собрало список продуктов, которыми куряне должны запастись на зиму.

13:05, 16.11.15

Готовим Смузи: три простых рецепта

За окном пасмурная погода, но это не мешает Катеньке Гордеевой - она танцует, веселится и заряжает позитивом окружающих. Секрет хорошего настроения - Смузи. Катя расскажет вам сразу о трех способах приготовления.